Giới thiệu
Bến Tre là tỉnh dẫn đầu về sản phẩm dừa khô của cả nước. Ngày nay, dừa tươi Bến Tre rất phổ biến trong và ngoài nước với rất nhiều sản phẩm được làm từ dừa khô.
Dừa khô Mom Pha Farm được hái từ vườn nhà tại Giồng Trôm Bến Tre nên đảm bảo nguồn gốc xuất xứ. Dừa khô Bến Tre hiện tại giống trồng được gọi là dừa ta trái to, cơm dày, béo cao.
Mom Pha luôn đề cao chất lượng an toàn sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu nên luôn đảm bảo được chất lượng, độ tươi ngon của từng trái dừa. Mom Pha Farm luôn cố gắng áp dụng công nghệ kỹ thuật, công nghệ sinh học và thuận tự nhiên để ít ảnh hưởng đến mọi trường xung quanh mà bảo đảm được sự đa dạng sinh học và cân bằng sinh thái cho khu vườn. Để có được những trái dừa khô đạt tiêu chuẩn ổn định giá cả hợp lý cho khách hàng là một vấn đề khó khăn nên phải đầu tư rất nhiều và lâu dài mới có được sản phẩm dừa khô Mom Pha uy tính chất lượng như hiện giờ.
Khuyên dùng
Dừa khô chặt lấy nước dừa dùng để làm nước cốt dừa cho thêm béo ngon ngọt. Nước dừa có thể nước màu dừa rất thơm, ngon, hương vị đậm đa, màu sắc đặt trưng của món ăn.
Nước cốt dừa dùng rất nhiều vào món ăn như bánh, kho, xào,...